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卫生科开展春节期间食品安全大检查
信息来源:本站信息  作者:李玲  发布时间:2019-01-10  浏览次数:36 [关闭本页 ] [打印本页]
  

本网讯(李玲 )为规范春节期间食品市场秩序,排查食品安全隐患,确保食品质量安全。110日上午,创业农场卫生科、卫生监督所、畜牧科、工商所、质监科、广播电视局等食品安全成员单位组织开展春节前食品安全大检查工作。
   此次大检查共出动执法人员10人次,重点对超市食品流通经营单位,对所销售的米面、肉禽、食用油、调味品、酒类、预包装食品及散装食品等品种进行了检查。一是详细了解和询问餐饮服务单位进货渠道、供货商资质、市场价格等具体内容,认真查看了企业主体资格、证照、台账记录、卫生状况和内部管理制度,及时排查存在的食品安全隐患。二是结合餐饮服务环节对地沟油、散装油、醋、酱油和餐厨废弃物专项进行整治,着力规范食用油使用行为,提高餐饮服务单位守法经营。三是结合食品流通经营单位的预包装食品进行了逐一排查,核对保质期并查看索票索证。四是严格按照相关制度进行现场检查。餐饮经营单位均有餐饮服务许可证,员工持有健康证。
    通过开展本次食品安全大检查,提高了食品安全意识,为消费者营造健康、安全的食品消费环境起到了积极作用确保广大人民群众在春节期间过上一个健康祥和的春节。

 

 

 

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