有机黑米： 黑米中含膳食纤维较多，富含维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素、烟酸等营养成分。食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美誉，与其它大米混合蒸饭效 果更佳。
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